Demi-Lunes Ricotta, Epinards, Zeste de citron – 500gr – Pasta La Dolce Vita

Farce (60%) : ricotta (lactosérum, crème de lait, sel), chapelure (farine de blé tendre type »0″, eau, sel), lactosérum en poudre, fromage Pecorino Romano AOP 8% (lait de brebis, sel, ferments lactiques, présure d’agneau), huile de tournesol, eau, fibres végétales (bambou, psyllium), sel, arômes naturels (lait), poivre noir 0,3%, ail.

Pâte (40%): semoule de blé dur, farine de blé tendre type « 00 », œufs de poules élevées à terre 20%, eau, poivre noir 1%.