Quintessence de Mondeuse 2019 Bio | Domaine des Orchis | 75cl

Domaine à Frangy de quelques hectares mené par Philippe Héritier en Biodynamie.
Des arômes sur la mûre, le poivre, le sous-bois accompagnés de quelques notes torréfiées, des tanins patinés par l’élevage en barriques.